luni, 8 iulie 2013

Finalizare Curs Patiser IULIE 2013


                                     
                                         Finalizare Curs Patiser IULIE 2013

Agentia Judeteana pentru Ocuparea Fortei de Munca Bistrita – Nasaud, va aduce la cunostinta finalizarea programului de formare profesionala “Patiser”, desfasurat in cadrul Centrului de Formare Profesionala subordonat agentiei, in perioada 18.04.2013 – 03.07.2013 (360 ore de pregatire: 120 ore pentru pregatirea teoretica si 240 ore pentru pregatirea practica).
La acest curs s-au inscris  21 persoane, 20 someri indemnizati si neindemnizati si un platitor. Compententele dobandite in urma absolvirii acestui program de calificare sunt:
-          Prepararea produselor de patiserie; Prepararea semifabricatelor de patiserie; Realizarea decoratiunilor pentru produsele de patiserie; Exploatarea echipamentelor pentru copt si racit; Exploatarea echipamentelor pentru pregatirea semifabricatelor de patiserie; Manipularea, conservarea si depozitarea materialelor si produselor alimentare; Asigurarea calitatii produselor; Ambalarea si pregatirea pentru comercializare a produselor; Organizarea si intretinerea locului de munca; Asigurarea aprovizionarii cu materii prime si produse alimentare; Aplicarea normelor igienico – sanitare; Aplicarea NTPM si PSI; Comunicarea interactive la locul de munca la locul de munca;
Sustinerea examenului de absolvire a avut loc joi, 4 iulie 2013, la sediul AJOFM B-N, din Bistrita, strada Garii, nr.2 – 4.